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假期开心之余 切莫餐桌“放纵”

  本报讯 (记者 邬克兰)中秋节后,即将迎来国庆佳节,这时亲朋好友聚餐不断,面对大鱼大肉,开怀畅饮之际,因暴饮暴食引起的胃胀、消化不良甚至胃肠炎、胰腺炎等疾病也随之即来,那么节日期间饮食要注意哪些呢?

  “假期,大鱼大肉是餐桌上的主食,而素食在节假日的餐桌上地位较低,节假日期间饮食油水多,很容易造成脂肪、蛋白质严重超标,从而引起胆固醇过高,甚至诱发心血管疾病。”区人民医院全科医学科主任吴祥超介绍,因此,节日期间要饮食平衡、荤素搭配,应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如辣椒、胡椒等,多吃蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。

  此外,很多人喜欢吃月饼,但月饼中的糖分和油脂含量较高,会增加血液的粘稠度,给身体带来不适,尤其是对于老人和儿童来说,更要严格控制月饼食用量,本身有胃病的人,胃部会经常泛酸,食用甜食又容易加重胃部反酸的症状,胃病和十二指肠溃疡患者过量食用月饼,还会促进胃酸分泌,加重对溃疡面的刺激,严重者还可诱发胃出血和胃穿孔。

  “秋高气爽,气候宜人,节日里食物丰富,人们往往进食过多,摄入的热量过剩会转化为脂肪堆积起来,使人发胖。”吴祥超提醒道,在秋季饮食中要注意适量,不能放纵食欲、大吃大喝。同时,要时刻记得厉行节约,反对浪费。

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