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我区五种高山蔬菜入选《重庆优质农产品地图蔬菜篇》

  本报讯 (记者 罗雪琴)近日,市规划和自然资源局、市地理信息和遥感应用中心联合推出《重庆优质农产品地图蔬菜篇》,邀请广大市民跟随地图,品尝重庆的美味蔬菜。我区的高山辣椒、高山萝卜、高山马铃薯、高山甘蓝、高山白菜五种蔬菜成功入选该地图。

  据悉,重庆地区的地形、气候、土壤具有立体分布的自然资源条件,孕育了丰富的蔬菜资源,主要有根菜类、绿叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、食用菌类等14个大类84种。其中很多蔬菜品质优良,成为独具地方特色的优质农产品,此次《重庆优质农产品地图蔬菜篇》共盘点了包括永川、武隆、江津、黔江、石柱、城口等地的50余种优质蔬菜。

  据了解,此次我区入选的五种蔬菜,均是高山系列优质蔬菜。因我区高山蔬菜产地均在海拔1000多米高山上,昼夜温差大,日照充足、雨水充沛相较于市面上的普通蔬菜,高山蔬菜品质和口感上更胜一筹。此外,近年来,我区通过整合各类科研项目资源,开展校地合作等方式,建成武隆高山蔬菜研究所,引进科技人才,指导当地高山蔬菜科研、生产,高山蔬菜产业发展取得了明显成效,现已有仙女山、白马山等5个高山蔬菜生产片区,适宜蔬菜种植面积近40万亩。下一步,我区还将不断强化区域协同发展,创新创业平台,引育科技人才等方式,优化蔬菜产业结构,丰富产品种类,延长产业链条,进一步激活我区高山蔬菜产业发展新动能。

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